Herz

Unseren Weinbaubetrieb und die Brennerei haben wir 1976 in Heilbronn gegründet, 2016 feierten wir mit unseren Freunden und Weinkunden das 40-jährige Jubiläum. Ja, und noch immer bereitet es uns viel Freude, Sie und Ihre Familie in unserer Besenwirtschaft 'Klingestube' mit leckeren hausgemachten Gerichten zu verwöhnen.

Die Erfahrungen unserer Weingärtner-Familie gehen zurück bis ins frühe 16. Jahrhundert. Diese jahrhundertealte Tradition verpflichtet uns zur Pflege des Kulturgutes WEIN und zum verantwortlichen Umgang mit den natürlichen Ressourcen.

Zu den ca. 12 Hektar Rebflächen bewirtschaften wir ca. 4 Hektar Streuobstwiesen. Das vollreife Obst wird in unserer Brennerei zu edlen Obstbränden destilliert. Auch aus Wein und Trester entstehen feine Destillate. Diese reifen bis zu zehn Jahre in Eichenfässern zu edlem Weinbrand und hervorragendem Tresterbrand. Eine Reihe von leckeren Likören rundet unser Angebot ab.

Probieren Sie unsere Weine, die Sekte, köstliche Obstbrände, Liköre und Destillate!

Die 12. Kulinarische Weinprobe ist bereits ausgebucht...

Weinbau Zaiß | Klinge 1 | 74074 Heilbronn | Tel. 07131-575040 | Fax 07131-572378 | info@weinbau-zaiss.de