Weinbau

Auf etwa 12 ha Rebfläche gedeihen Rotweine (ca. 60% Mengenanteil) der Sorten Trollinger, Lemberger, Schwarzriesling, Portugieser, Samtrot, Dornfelder, Spätburgunder, Palas, Zweigelt und Weißweine (ca. 40% Anteil) der Sorten Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Silvaner, Weißburgunder und Gewürztraminer.
Wir legen beim Ausbau größten Wert auf natürliche, schonende Weise, - beim Rotwein z.B. traditionelle Maischegärung - um den jeweiligen Charakter der Sorte und Lage voll zur Geltung kommen zu lassen. Besonderer Beliebtheit erfreuen sich bei Kennern unsere spritzig-eleganten Jahrgangs- und Lagensekte, die im Flaschengärverfahren hergestellt werden.


Brennerei

Wir bewirtschaften in unserem Betrieb neben den ca. 12 ha Rebfläche auch Streuobstwiesen. Deren Ertrag - sonnengereifte, naturbelassene Früchte - liefern den wertvollen „Rohstoff“ für den Brand edler Spirituosen und die Herstellung feiner, außergewöhnlicher Liköre.

Selbstverständlich erhalten Sie alle unsere Erzeugnisse auf Wunsch in exclusiver Verpackung, oder wir versenden sie als immer willkommenes Präsent in Ihrem Auftrag.